●율무의 효능●

 율무의 효능

율무는 보통 겨울철에 율무차로 많이들 드시는데 탄수화물,단백질, 지방, 칼슘, 철, 비타민B1과 풍부한 율무는 

영양학적으로 매우 훌륭하고 우리몸을 한결 가볍게 만들어준다고 하니 그효능과 속설에 대해 알아볼까합니다.~^^

1. 탁월한 이뇨작용

덱스트린이라는 성분이 장의 연동운동을 돕고 숙변과 몸속의 노폐물을 배출시켜 이뇨작용과 부종제거에 효과적이라고 합니다. 

2. 콜레스테롤 감소 효과

율무는 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 있어서 동맥경화나 심혈관 질환에 도움을 준다고 합니다. 

율무 100g에는 칼륨이 324㎎ 가량 들어 있는데 칼륨이 많은 식품으로 알려진 바나나(380㎎)와 비슷한 수치라고합니다.

칼륨은 체내 나트륨 배출을 유도하고 혈중 콜레스테롤 수치를 내려 줍니다.

3. 위염, 위궤양등 위염질환 완화

율무차는 진통 소염작용이 강하고 칼로리가 많기 때문에 위염뿐 아니라 소화성 궤양 환자에게도 아주 좋다고합니다.

4. 사마귀

어린 아이들의 피부 물사마귀에도 매우 효과적이라고 합니다.

현대의학적인 기전은 아직 명확하지 않지만, 한의학적 관점에서 보면 물사마귀도 일종의 노폐물이기 때문에 

피부 문제에 효과가 있는것으로 보여집니다.

이는 아마도 율무가 가지고 있는 성분 중의 하나인 단백분해효소의 작용이라고 생각이 됩니다. 

율무의 단백분해효소가 사마귀의 각질성분을 분해하여 사마귀가 작아지지 않았을까 하는 추측입니다.

그밖에도 율무물을 꾸준히 먹고 사마귀를 치료하신분들이 블로그에 포스팅한사례를 종종 보곤했는데 효과가 있긴있나 봅니다.

하지만 사마귀가 심한분들은 율무에만 의존하지마시고 반드시 전문가와 상의하는게 맞는거 같습니다.

5. 눈건강

율무는 눈 건강에 도움이 되는 것으로 알려진 스테디셀러 식품으로서 무엇보다도 비타민A 전구체인‘루테인’(Lutein)이 풍부하고

비타민E도 현미보다 2배이상 많이 함유되어있어 백내장이나 시력 감퇴 완화에 도움을 주고 루테인은 눈의 황반에 존재하는 

구성성분 중 하나로 자외선의 청색광을 흡수해 각막과 망막에 손상을 입히는 활성산소를 제거해줍니다.

루테인은 25세가 넘으면 체내에서 합성되지 않아 영양제나 식품으로 먹어야 되는데 율무에 들어있으니 

눈건강을 위해 율무를 먹어봅시다.~!

◎율무의 부작용

율무는 몸이 찬 체질에는 잘 맞질 않는다고 해요. 또한 임산부에게는 독소로도 작용할 만큼 좋치 않다고 하니 주의가 필요합니다. 

굳이 먹어야한다면 잘 익혀서 소량섭취하면 문제가 되지 않는다고는 합니다만자세한건 임산부는 의사와 상의를 하는게 맞다고 봅니다.

그리고 자판기의 율무차는 설탕이 많이 들어가있기때문에 주의가 필요합니다.

◎율무에 관한 오해

율물를 먹으면 정력이 감퇴된다는 이야기 한번쯤은 들어보셨을겁니다. 

결론부터 말씀드리자면 근거 없는 설이라고 합니다.

율무는 옛부터 각기병 치료제로 사용했을 만큼 허벅지 근육 강화에 효과적이며 

율무에는 곡식의 왕 현미보다 무려 2배 높은 양질의 단백질이 있어서 몸에 좋다고 합니다. 

정력이야기는 어디서 나온이야기인지 궁금하네요.

또 모유 수유 중에도 율무를 먹으면 젖이 금방 마른다는 이야기도 근거없는 낭설이라고 합니다. 

하지만 위에서 언급했듯이 임산부는 의사와 상의하세요.~!

(Update!!)

모유수유하시려는 분들이 율무를 먹어도 되는지 많이 검색하시는거 같아서 대한모유수유의사회에 찾아보니

"율무는 모유수유에 영향을 미치지 않으니 복용하셔도 괜찮습니다. "라고 하네요.

또한 구글검색에서 "그 음식만 매일 먹는 게 아니므로 적당한 섭취는 괜찮다"라는 전문가 의견을 찾았습니다.

모유수유에 관한 질문이 더 있으시면 아래에 링크 걸어놓았습니다. 참고하세요^^

http://www.bfmed.co.kr/sub4.html 

◎율무차 만들기

생율무 약20~25g 정도를 살짝만 볶은다음 물 1ℓ를 넣고 중불로 15분정도 끓여주면 완성입니다.