비타민U [ vitamin U ] 지금까지 비타민 하면 흔히 비타민A, 비타민B, 비타민C, 비타민D, 비타민E는 많이 들어보셨을겁니다. 하지만 비타민에 크게 관심없거나 위건강에 관심없는 분들은 비타민U에 대해 생소하실겁니다. 그래서 오늘은 위에 탁월한 효과가 있다는 ‘비타민U’에 대해서 알아보고자 합니다. 우선 비타민 U는 1949년 미국 스텐포드 의대 교수인 체니 박사(Dr. Garnett Cheney)는 양배추에 위궤양을 치료하는 유효 성분이 함유되어 있다고 발표했으며, 양배추로 위궤양 환자 65명중에 62명을 3주만에 완전히 치료하는데 성공하면서 양배추에 위궤양을 치료하는 유효 성분(MMSC)이 있음을 밝혀냈고 MMSC, 즉 메틸-메티오닌-설포늄클로라이드)라는 성분은 위 점막에서 분비되는 호르몬인..
